新西兰留学西厨专业成移民首选
一、西厨移民政策
西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。
移民局近年的技术移民统计数据中，厨师的移民人数是最领先的，由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。
二、市场需求
移民局政策的调整，都是依据现今社会的发展需求，在做过市场调查之后作出的决定。对西厨西点这块有所保留，一大部原因就是厨师是当下劳工市场上急缺的技能工作者，餐饮业迅速发展，但是人工却跟不上步伐。从大环境来说，即使是经济危机时期，餐饮业虽不见迅速发展之势，但也毫无大幅度倒退之象，运行稳定。更别说是现在危机已过，经济逐步复苏的当下，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。餐饮业现在要发展，要开店，就要有厨师，所以，厨师是现在劳工市场上，千金难求的急需人才。
三、提供西厨西点的学校有
1、 Cornell Institute Of Business & Technology
Cornell Institute Of Business & Technology，是一所韩国人创办的私立院校，除了西厨西点专业，还有商科、计算机、语言课程，在澳洲也有分校。
优势：是目前新西兰最火的西厨西点专业的私立院校，口碑好、设备新、实践性强；学校设有Job Search Centre 和Career Counseling ,像是学校的猎头公司，协助学生在上课时间找每周20小时的part-time的工作,解决学生毕业后的就业问题;还有Test Centre , 提供最新最及时的考试信息，帮您报名；而且校区设在市中心，交通便利。
2、 NSIA The professional Hospitality Academy
NSIA The professional Hospitality Academy，是新西兰规模最大的厨师学校之一。
优势：在北岸和市中心都设有校区，规模较大，较容易毕业。
3、Manukau Institute of Technology
新西兰公立理工学院，颁发的文凭被中国政府所承认、认可。
优势：回国发展好，因为其毕业文凭在中国是被认可的，毕业回国后是名副其实的海归派;公立学校，设备先进齐全，师资雄厚，该学校在新西兰有着良好的声誉。
4、AUT奥克兰理工大学
AUT奥克兰理工大学，一所闻名于世界的公立大学，在海内外都享有盛名。
优势：AUT是新西兰当地雇主较为偏爱的学校，学校给学生奠定了很好的基础;公立大学，毕业文凭含金量高;学生学习的技能也比较全面、实用，对以后工作很有帮助。
5、Le Cordon Bleu蓝带学校
蓝带是闻名世界的西餐学校，起始于法国巴黎。新西兰的蓝带学校在惠林顿，和惠灵顿理工学院使用同一栋大楼。其西厨西点专业一直非常流行，毕业生找工作也是很好的。
6、其他还有很多好学校，比如SIT南方理工，CPIT基督城理工学院，Weltec惠灵顿理工学院，EIT东方理工学院，维特利亚理工以及奥塔哥理工学院的等学校提供烹饪，甜品，烘焙等专业。
四、西厨工作详细介绍
英文里厨师称作Chef，这个词直接来自法文，原意是头儿、主管。现代厨师戴的白色高帽子是19世纪法国厨师 Marie-Antoine Careme所创。白色象征厨房的洁净，厨师的等级越高帽子也越高。
西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。
移民局近年的技术移民统计数据中，厨师的移民人数是最领先的，由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。
二、市场需求
移民局政策的调整，都是依据现今社会的发展需求，在做过市场调查之后作出的决定。对西厨西点这块有所保留，一大部原因就是厨师是当下劳工市场上急缺的技能工作者，餐饮业迅速发展，但是人工却跟不上步伐。从大环境来说，即使是经济危机时期，餐饮业虽不见迅速发展之势，但也毫无大幅度倒退之象，运行稳定。更别说是现在危机已过，经济逐步复苏的当下，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。餐饮业现在要发展，要开店，就要有厨师，所以，厨师是现在劳工市场上，千金难求的急需人才。
三、提供西厨西点的学校有
1、 Cornell Institute Of Business & Technology
Cornell Institute Of Business & Technology，是一所韩国人创办的私立院校，除了西厨西点专业，还有商科、计算机、语言课程，在澳洲也有分校。
优势：是目前新西兰最火的西厨西点专业的私立院校，口碑好、设备新、实践性强；学校设有Job Search Centre 和Career Counseling ,像是学校的猎头公司，协助学生在上课时间找每周20小时的part-time的工作,解决学生毕业后的就业问题;还有Test Centre , 提供最新最及时的考试信息，帮您报名；而且校区设在市中心，交通便利。
2、 NSIA The professional Hospitality Academy
NSIA The professional Hospitality Academy，是新西兰规模最大的厨师学校之一。
优势：在北岸和市中心都设有校区，规模较大，较容易毕业。
3、Manukau Institute of Technology
新西兰公立理工学院，颁发的文凭被中国政府所承认、认可。
优势：回国发展好，因为其毕业文凭在中国是被认可的，毕业回国后是名副其实的海归派;公立学校，设备先进齐全，师资雄厚，该学校在新西兰有着良好的声誉。
4、AUT奥克兰理工大学
AUT奥克兰理工大学，一所闻名于世界的公立大学，在海内外都享有盛名。
优势：AUT是新西兰当地雇主较为偏爱的学校，学校给学生奠定了很好的基础;公立大学，毕业文凭含金量高;学生学习的技能也比较全面、实用，对以后工作很有帮助。
5、Le Cordon Bleu蓝带学校
蓝带是闻名世界的西餐学校，起始于法国巴黎。新西兰的蓝带学校在惠林顿，和惠灵顿理工学院使用同一栋大楼。其西厨西点专业一直非常流行，毕业生找工作也是很好的。
6、其他还有很多好学校，比如SIT南方理工，CPIT基督城理工学院，Weltec惠灵顿理工学院，EIT东方理工学院，维特利亚理工以及奥塔哥理工学院的等学校提供烹饪，甜品，烘焙等专业。
四、西厨工作详细介绍
英文里厨师称作Chef，这个词直接来自法文，原意是头儿、主管。现代厨师戴的白色高帽子是19世纪法国厨师 Marie-Antoine Careme所创。白色象征厨房的洁净，厨师的等级越高帽子也越高。
